CARTA

Oro BEER challenge Barcelona 2023
Silver BEER chanllenge Barcelona 2022
En nariz: aromas cítricos
En boca: fresca y cítrica.

Alcohol 8,2%. IBUS: 61
Historia: Con este cerveza Althaia ha querido contar una historia sobre biodiversidad y ecología. La posidonia oceánica es un tesoro de la bahía de Altea y del mediterraneo, nombrada así en honor al dios Poseidón.
El CO2 capturado por una pradera de P.oceánica, es mucho mayor que la realizada por un bosque tropical de la misma superficie.
Es por ello un agente contra el cambio climático y refugio de la biodiversidad marina. Por cierto, la posidonia no es un alga, sino una planta con raíces, tallos, hojas y semillas.
En nariz: frutas tropicales como coco, piña y mango.
En boca: sabor afrutado. Sabor potente dando protagonismo a los lúpulos americanos Sabro, Sorachi Ace y Ekuanot.

Alcohol 4,8%. IBUS: 21
Silver Barcelona BEER challenge 2022
En nariz: caramelo, almendras tostadas y cacao.
En boca: fresca, con sabores a malta, frutos secos y chocolate.

Alcohol 4,5% IBUS:42
Oro concurso internacional de cervezas artesanas 2021
Silver Barcelona beer challenge 2018.

Mercado:
El mercado central de alicante es un edificio de estilo ecléctico, con ornamentos del modernismo valenciano, de principios del siglo XX.
El bombardeo al mercado central de Alicante
Aunque aquella masacre no tuvo la repercusión de la de Guernica, fue uno de los episodios mas cruentos e indiscriminados de la Guerra Civil. Sobre las 11 de la mañana de ese día, nueve aviones Savioa italianos en formación de tres a tres que apoyaban al bando nacional penetraron por el puerto en dirección al centro de Alicante.
Los Savoia dejaron caer unas 90 bombas en Alicante. Salieron de su base en Mallorca y llegaron rápidamente a la ciudad mediterránea. Siempre que la población oía acercarse al enemigo, sonaban antes las sirenas antiaéreas para que a los vecinos les diera tiempo de acudir a los más de 40 refugios que se diseminaban por la ciudad, pero aquel día no lo hicieron.
En 1938, la guerra había entrado en un punto crítico. Los nacionalistas habían recuperado Teruel y en abril llegaron a la zona mediterránea. Alicante, que sufrió más de 70 bombardeos durante la contienda, contaba con refugios antiaéreos con capacidad para mas de 30.000 personas. Pero esa mañana nadie pudo alcanzarlos por la maniobra de la escuadra dirigida por los capitanes fascistas italianos De Prato y Zigiotti.

El cabo:
El Cabo de la Huerta, así denominado en referencia a la Huerta de Alicante y conocido antiguamente como LÁlcodre, es un cabo de España que se encuentra en el noreste de la bahía de Alicante. También, es el nombre de un barrio residencial situado a su alrededor.
La torre de vigía levantada en el siglo XVI en el cabo se terminó convirtiendo en un faro para la navegación el faro inaugurado en 1856.
Tenía una luz fija blanca con alcance de 10 millas. En el año 1935 se electrifica y pasa a producir destellos con un alcance de 25 millas.
En el año 1980 se instala un nuevo faro manteniéndose las mismas características.

Santa Barbara:
Se alza como una fortaleza en lo alto de una elevación a 166 metros de altitud, el monte Benacantil.
Su nombre procede del día 4 de diciembre de 1248, cuando el infante Alfonso de Castilla, futuro Rey Alfonso X el Sabio, conquistó la ciudad a los árabes coincidiendo con la festividad de Santa Barbara.
Existen tres recuentos principales que tiene épocas distintas.
La torre tiene fecha del siglo XIV.
Las estancias del recinto intermedio como el Salón de Felipe II, antiguo patio de armas, el baluarte de la Reina, entre otras.
REvellín de Bon Repós del siglo XVIII, en el recinto inferior.